بھنڈی (لیڈی فنگر) سبزیوں کے بیج

بیجوں کی تعداد: تقریبا 165 سے 180 بیج
بیجوں میں کامیاب انکرن کی شرح 70% سے زیادہ ہے، پیکٹ میں موجود بیج کو کئی بوائیوں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پیکٹ کے پچھلے حصے پر دی گئی بوائی کی ہدایات پر عمل کریں۔

بوائی: تمام موسم
بیج ٹھنڈ کے علاوہ سال بھر کے تمام موسموں میں اگائے جا سکتے ہیں۔ اپنے بیجوں کو گھر کے اندر گرم اچھی طرح سے روشن کمرے میں اگانا شروع کریں۔

انکرن: 5-6 دن
اپنے بیج کو کوکوپیٹ اور کمپوسٹ کے مکسچر میں سیڈلنگ کپ میں گھر کے اندر اگائیں اور اسے ہوادار جگہ پر رکھیں۔ پیکٹ کے پچھلے حصے میں بوائی کی ہدایات پر عمل کریں۔

60-70 دنوں میں کٹائی
بیجوں کی بوائی اور کامیاب انکرن سے لے کر کٹائی کے وقت تک جتنے دن لگتے ہیں۔ PS: دیگر تمام بڑھتے ہوئے حالات کو پورا کرنے کی ضرورت ہے۔

اوکرا کو رغبت بخشنے والی چیزوں میں یہ ہے کہ اس کے فوائد میں میگنیشیم، فائبر، اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامنز کی اعلیٰ مقدار شامل ہے۔ بھنڈی کو غذا میں شامل کیا جاتا ہے کیونکہ یہ فائبر کی مقدار کی وجہ سے آپ کو زیادہ دیر تک پیٹ بھرے رکھتا ہے، ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے اور اہم غذائی اجزاء قوت مدافعت کو بہتر بناتے ہیں۔ بھنڈی کو ہندی میں بھنڈی کہتے ہیں۔

بیجوں کے بارے میں
اوکرا کو دلکش بنانے والے عوامل میں سے ایک اس میں میگنیشیم، فائبر، اینٹی آکسیڈنٹس اور وٹامنز کی اعلیٰ سطح ہے۔ بھنڈی کو غذا میں شامل کیا جاتا ہے کیونکہ فائبر کا مواد آپ کو زیادہ دیر تک بھرپور رکھتا ہے، ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور اہم عناصر قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں۔ ہندی میں بھنڈی کو بھنڈی کے نام سے جانا جاتا ہے۔